BothWin品牌传承:作为博思维发展(香港)有限公司的旗舰品牌, BothWin致力于将海洋中最优质的珍宝带给全球市场。我们的金枪鱼来自可持续的深海渔场,确保卓越品质和符合道德标准。
超快速冷冻技术:为了保持金枪鱼天然的“宝石红”色泽和紧实的口感,我们的金枪鱼在捕捞后立即进行超快速冷冻处理。这能最大程度地锁住金枪鱼的新鲜度和营养价值,满足国际买家的高标准要求。
用途广泛:无论是制作美味牛排、罐装食品还是专业海鲜加工, BothWin 金枪鱼都能提供稳定的产量和卓越的风味,深受专业厨房和食品制造商的信赖。
严格的质量控制:我们的加工设施已通过HACCP和ISO22000认证。每一批产品都经过严格检验,以确保符合香港和国际出口市场严格的食品安全法规。
产品规格:
可供选择的形式:整块圆肉、里脊肉(去皮/去骨)、牛排或萨库肉。
冷冻方法: IQF(单体速冻)/ BQF。
尺寸等级:可根据客户要求定制。
包装:出口标准纸箱,带有专业的冷链标签。

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